V projektu za krepitev trajnostne agroživilske proizvodnje z akvaponiko, ki poteka znotraj čezmejnega programa Interreg Slovenija-Italija, želijo z...
Surova zelenjava ohrani naravne encime in hranila, vključno z vitamini, minerali in antioksidanti, ki jih segrevanje lahko ogrozi. Obenem vsebuje tudi več...
Količina sadja in zelenjave, v katerih so odkrili pesticide PFAS, se je med letoma 2011 in 2021 potrojila, v najnovejšem poročilu ugotavlja nevladna...
Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so...
Na državni meji so nedavno ustavili pošiljko kumar iz Srbije, v katerih je bila odkrita previsoka prisotnost fungicida metalaksil. Po podatkih...
Slovenski pridelovalci zelenjave so se povezali v projektu Sveže in lokalno s skupnim ciljem povečanja porabe ter uživanja sveže lokalne zelenjave. Kot je na...
Turistična sezona se je začela, s tem pa se ob cestah že pojavljajo prvi prodajalci sadja in zelenjave. Pred dnevi se je na naše...
V prazničnih dneh zaužijemo preveč energijsko bogate, slane, sladke in mastne hrane. Zato je še posebej pomembno, da se zavedamo, da ni vsak dan...
Kmetijski pridelki pri pridelovalcih so se lani v primerjavi z 2021 v povprečju podražili za 24,4 odstotka, je objavil statistični urad. To je bistveno...
Olupki nekaterih sadežev in zelenjave so bogati s hranili, vendar niso vsi primerni za uživanje. Pomembno je razumeti, kateri olupki so zdravi in koristni...
Inšpektorji Urada RS za meroslovje so z nadzorom na podlagi prijav, da naj bi dve trgovski verigi s prilagoditvijo tehtnic stranke goljufali pri...
Med pogostimi novoletnimi zaobljubami je bolj zdravo prehranjevanje. Podatki državnega statističnega urada (Surs) kažejo, da poraba zelenjave v Sloveniji v...
Zaradi neugodnih vremenskih razmer so bile stopnje samooskrbe v letu 2021 nižje pri vseh rastlinskih pridelkih. Najbolj se je znižala stopnja samooskrbe s...
Sezona cvetače je odprta in vse bolj pomembno postaja se naučiti uživati sezonsko, lokalno pridelano zelenjavo, kot so to počeli naši predniki. S...
Zelo verjetno imate v kuhinji papirnate brisače, saj so praktične in priročne ter pridejo prav v marsikateri situaciji. Ponavadi jih uporabljamo, ko želimo...
Preprodajalci sadja, ki vsako sezono okupirajo obcestna 'postajališča', so še posebej trn v peti Izolanom oziroma tamkajšnji krajevni...
Približuje se optimalen čas za sajenje vseh vrst zelenjave. Zato ne zamudite posebne ponudbe Mestne vrtnarije Marjetice Koper na Škocjanu, kjer vam...
Marjetica Koper sporoča, da se njihova Mestna vrtnarija v ponedeljek, 6. septembra, vrača na daljši, jesenski urnik. Med tednom vas tako pričakujejo...
