strokovnjakinja svetuje
VAS BOLI GLAVA? Veliko vode in ta zelenjava so lahko rešitev

Dehidracija lahko povzroči glavobole, zato je pomembno, da pijete od dve do tri litre vode na dan, in to še preden občutite žejo. Priporočajo se tudi...

Prebrisan svizec
KRADEL IN SE ŠOPIRIL PRED VARNOSTNO KAMERO! Zdaj si z lastnikom delita zelenjavo (FOTO, VIDEO)

Ko se je Jeff Permar vrnil s potovanja, je opazil, da so bile vse melone v njegovem vrtu poškodovane. Permar je bil jezen, zato je postavil kamero v...

INOVATIVNO
FUTURISTIČNA PRIDELAVA ZELENJAVE BREZ ZEMLJE: V čezmejnem projektu sodeluje tudi obalna kmetijska zadruga

V projektu za krepitev trajnostne agroživilske proizvodnje z akvaponiko, ki poteka znotraj čezmejnega programa Interreg Slovenija-Italija, želijo z...

Za maksimalne koristi
PRESENEČENI BOSTE: Zelenjava, ki jo morate jesti surovo

Surova zelenjava ohrani naravne encime in hranila, vključno z vitamini, minerali in antioksidanti, ki jih segrevanje lahko ogrozi. Obenem vsebuje tudi več...

dramatičen skok
SPLOH VEMO, KAJ JEMO? Zaskrbljujoč porast pesticidov PFAS v sadju in zelenjavi

Količina sadja in zelenjave, v katerih so odkrili pesticide PFAS, se je med letoma 2011 in 2021 potrojila, v najnovejšem poročilu ugotavlja nevladna...

se izogibate tem sadežem?
KOLIKO VZORČENJ ZA PESTICIDE JE BILO OPRAVLJENIH? Najbolj problematična je paprika, pa citrusi iz Turčije in Egipta

Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so...

pošiljka iz srbije
PO BRESKVAH IN SLIVAH ŠE 'STRUPENE' KUMARE: Zdravstveno oporečnih 18 ton gre za uničenje

Na državni meji so nedavno ustavili pošiljko kumar iz Srbije, v katerih je bila odkrita previsoka prisotnost fungicida metalaksil. Po podatkih...

kmetijstvo
NA ŠKOFIJAH PREDSTAVILI PROJEKT: Želijo, da se poveča uživanje lokalne zelenjave

Slovenski pridelovalci zelenjave so se povezali v projektu Sveže in lokalno s skupnim ciljem povečanja porabe ter uživanja sveže lokalne zelenjave. Kot je na...

preverili smo
BRALEC OGORČEN: "V Portorožu ob cesti prodajajo sadje brez dovoljenja", pa je temu res tako?

Turistična sezona se je  začela, s tem pa se ob cestah že pojavljajo prvi prodajalci sadja in zelenjave. Pred dnevi se je na naše...

nijz
POLNE VELIKONOČNE MIZE: To vam bo v pomoč pri prebavi

V prazničnih dneh zaužijemo preveč energijsko bogate, slane, sladke in mastne hrane. Zato je še posebej pomembno, da se zavedamo, da ni vsak dan...

draginja
KMETIJSKI PRIDELKI LANI DRAŽJI ZA SKORAJ ČETRTINO: Najmanj se je podražilo sadje, najbolj pa so se podražili ti pridelki

Kmetijski pridelki pri pridelovalcih so se lani v primerjavi z 2021 v povprečju podražili za 24,4 odstotka, je objavil statistični urad. To je bistveno...

Hrana in zdravje
TO SADJE IN ZELENJAVO SE UŽIVA Z OLUPKI VRED: V nasprotnem primeru izgubi veliko hranljive vrednosti

Olupki nekaterih sadežev in zelenjave so bogati s hranili, vendar niso vsi primerni za uživanje. Pomembno je razumeti, kateri olupki so zdravi in ​​koristni...

tehtanje izdelkov
STA SPAR IN MERCATOR RES GOLJUFALA KUPCE? Inšpektorji opravili nadzor, to so ugotovili

Inšpektorji Urada RS za meroslovje so z nadzorom na podlagi prijav, da naj bi dve trgovski verigi s prilagoditvijo tehtnic stranke goljufali pri...

v nove zmage
NAJBOLJ POGOSTA NOVOLETNA ZAOBLJUBA SLOVENCEV: V kolikšni meri jo uresničimo?

Med pogostimi novoletnimi zaobljubami je bolj zdravo prehranjevanje. Podatki državnega statističnega urada (Surs) kažejo, da poraba zelenjave v Sloveniji v...

pod črto
ZARADI SLABEGA VREMENA SMO BILI MANJ SAMOOSKRBNI: Najslabše s sadjem in krompirjem

Zaradi neugodnih vremenskih razmer so bile stopnje samooskrbe v letu 2021 nižje pri vseh rastlinskih pridelkih. Najbolj se je znižala stopnja samooskrbe s...

sezonsko
"SADEŽ VESOLJČKOV" ZA PRSTE POLIZAT: Cvetača Romanesco iz njiv Agrarie v vaše lonce

Sezona cvetače je odprta in vse bolj pomembno postaja se naučiti uživati sezonsko, lokalno pridelano zelenjavo, kot so to počeli naši predniki. S...

uporaben trik
ŽELITE OHRANITI ZELENJAVO DLJE ČASA SVEŽO? Uporabite to preprosto tehniko

Zelo verjetno imate v kuhinji papirnate brisače, saj so praktične in priročne ter pridejo prav v marsikateri situaciji. Ponavadi jih uporabljamo, ko želimo...

ob cesti
NESKONČNA ZGODBA PREPRODAJALCEV SADJA: Šli so celo tako daleč, da so podrli postavljeno ograjo in poškodovali avtomobil

Preprodajalci sadja, ki vsako sezono okupirajo obcestna 'postajališča', so še posebej trn v peti Izolanom oziroma tamkajšnji krajevni...

1