UP in KZ Agraria imata že vzpostavljeno sodelovanje na področju izvajanja obvezne študijske prakse študentov UP FAMNIT (v okviru študijskega programa Sredozemsko kmetijstvo) in na projektu "Proučitev razvojnih možnosti in izdelava idejne rešitve za vzpostavitev delovanja centra Purissima" Javnega razpisa za sofinanciranje projektov po kreativni poti do praktičnega znanja v okviru Operativnega programa razvoja človeških virov za obdobje 2007–2013).

Pomemben doprinos podpisanega pisma o nameri je zaveza vključevanja študentov in znanstveno-strokovnega osebja UP v proizvodne procese zadruge kakor tudi možnost do souporabe opreme in ostale infrastrukture obeh inštitucij za strokovno, razvojno, raziskovalno in izobraževalno dejavnost na področju kmetijstva. Kot je poudaril prof. dr. Dragan Marušič, rektor Univerze na Primorskem, je "sodelovanje KZ Agraria z univerzo še posebej pomembno, saj tako študentje svoja teoretična znanja prenašajo v prakso, razvijajo nove pristope in svojo kreativnost razmišljanja in reševanja konkretnih tem."

Direktor KZ Agrarie Robert Fakin je povedal: "Purissima je vedno slovela po odlični vzgoji sadik. To znanje pa še vedno živi v naši zadrugi, zato smo se odločili zgodbo obuditi, njeno dejavnost pa dodatno obogatiti. S ponovnim rojstvom centra pa podpiramo tudi lokalne pridelovalce." Navkljub dejstvu, da je stopnja samooskrbe v Sloveniji izjemno nizka in še pada, si KZ Agraria z namenom spodbujanja prodaje lokalno pridelane zelenjave in sadja iz integrirane pridelave z istrskih kmetij prizadeva podpreti skupine proizvajalcev pri dejavnostih informiranja in pospeševanja prodaje domačih živil. Kot ugotavljajo, si potrošniki želijo kakovostne, varne in domače zelenjave in sadja.

Sodelovanje študentov UP, njihove delovne navade, predvsem pa njihovo odlično znanje je pohvalila vodja proizvodnje KZ Agraria, Patricija Pirnat, ki je svojo službeno pot v zadrugi tudi sama začela kot študentka pred dvajsetimi leti.

Današnji podpis o nameri z Univerzo na Primorskem tako pomeni začetek razvoja didaktičnega centra, ki bo namenjen izobraževanju mladih kot tudi starejših. Univerza in zadruga sta našli skupni interes za sodelovanje na področju razvijanja novih tehnologij pridelave, izobraževanja in znanstveno raziskovalnega dela z namenom pospeševanja in razvoja kmetijske stroke.

Po podpisu pisma sta rektor Marušič in direktor Fakin skupaj obrala nekaj prvih paradižnikov, ki so dozoreli pod največjo pokrito površino na centru Purissima.