Američani vsako leto objavijo popis sadja in zelenjave, ki vsebuje največ in najmanj pesticidov. Raziskava Enviromental Working Group je namenjena potrošnikom. Iz podatkov za leto 2018 je razvidno, da je pesticide vsebovalo 70 odstotkov testiranih sadežev in zelenjave.
SKRB ZA ZDRAVJE: Katero sadje in zelenjava vsebuje največ pesticidov?
Zdravje
Že drugo leto zapored so rekorderke z največ pesticidi jagode, nektarine in špinača. Največje količine pesticidov so našli še v jabolkih, grozdju, breskvah, češnjah, hruškah, paradnižniku, zeleni, krompirju in papriki.
Najmanj pesticidov so vsebovali avokado, koruza, ananas, zelje, čebula, zamrznjen grah, papaja, šparglji, mango, jajčevci, bučke, kivi, cvetača in brokoli.
Pa ni vse tako črno, saj ne uporabljajo vse države enakih pesticidov, zato ni nujno, da se pesticidi, ki so jih našli ameriški raziskovalci v njihovi hrani, nahajajo tudi v hrani pridelani pri nas. Je pa vsekakor zaskrbljujoče za planet in življenje na njem.
Še nasvet, sadje in zelenjavo operite v vodi, ki ste ji dodali sodo bikarbono ali limonin sok. Na ta način boste odstranili pesticide.