Novica, da bodo lokali od ponedeljka dalje lahko odprti do 22. ure, je koprske gostince izredno razveselila. "Končno vidimo luč na koncu tunela", pravijo, a hkrati opozarjajo, da nekatere vladne omejitve niso smiselne. Med njimi na primer omejeno število oseb, ki lahko sedijo za isto mizo, predvsem pa to, da se lahko v notranjosti lokala zadržujejo le osebe, ki so covid-19 že prebolele, so proti njemu cepljenje ali posedujejo negativni izvid testa. "Kdo bo to preverjal?" se sprašujejo v en glas.
KONČNO NEKAJ VESELJA ZA OBALNE GOSTINCE, A TI OPOZARJAJO: "Nismo represivni organ! V praksi to ne gre!"
Koper
Vlada je na včerajšnji seji podaljšala dovoljen čas opravljanja gostinske dejavnosti, in sicer bodo od ponedeljka dalje v vseh regijah lokali lahko odprti od 5. do 22. ure in ne več le od 7. do 19. ure. Koprski gostinci tovrstno rahljanje omejitev soglasno pozdravljajo. "Spremembe smo zelo veseli, saj ravno prihajajo toplejši dnevi, ko pri nas na Primorskem sredina dneva postane "mrtva", je vroče in ljudi po mestu enostavno ni. Zato nam daljši obratovalni urnik res veliko pomeni," pravi Nace Šumrada Smole iz Kavarne Triglav. Kot nam je pojasnil, so v preteklih dneh praktično vsak dan zvečer goste "podili domov": "Odkar so dnevi toplejši, se lokal napolni šele ob 18. uri, v eni uri komaj vse postrežeš, potem jih pa moraš že poditi domov. Mi, ki se nahajamo na promenadi, na izpostavljenem mestu, se res striktno držimo omejitev in skoraj vsak večer ob 19.30 dobesedno prosimo ljudi, da zapustijo prostor."
Daljšega urnika so izredno veseli tudi v Snack baru, ki je svoja vrata odprl ravno danes. Ravno zapiranje lokala ob 19. uri je bil glavni razlog, da so odlašali z odprtjem, nato jim je zagodel še pokvarjen hladilnik. So namreč popoldanski oziroma večerni lokal, ki največ prometa naredi ravno po 19. uri. "Odločitev vlade nas je res zelo razveselila, šla nam je zelo 'na roko'. Dala nam je malo upanja, da se bo situacija izboljšala. Je neka luč na koncu tunela," je zadovoljen Munib Asso Haskić.
Odločitev vlade pozdravlja tudi Danijel Sertič iz Kavarne Da Ponte, ki v njej vidi "neko normalizacijo v poslovnem smislu in tudi v normalnem življenju".
Natakarji ali policaji?
Vlada pa je poleg urnika spremenila tudi pogoje za ponujanje gostinskih storitev v notranjosti gostinskih obratov. Ponudba za mizami bo dovoljena za največ štiri osebe, med katere pa se ne štejejo osebe, ki še niso polnoletne in so skupaj z ožjimi družinskimi člani oziroma skrbniki. V notranjosti lokala bodo še vedno lahko postreženi le tisti, ki so covid-19 že preboleli, so proti njemu cepljeni ali pa so bili v zadnjih 48 urah negativni na testu. A se gostinci v en glas sprašujejo, kdo bo vse to preverjal?
"Ko je slabo vreme, nam ostane le notranjost lokala. Gostje bodo hoteli sedeti notri in kdo bo preverjal, če lahko? Če sem prav razumel, ne rabimo mi spraševati ljudi, šlo naj bi na zaupanje," razmišlja Munib Asso Haskić iz Snack bara in nadaljuje: "Podobno velja za ljudi, ki sedijo za isto mizo. Kako bomo preverjali, če so iz istega gospodinjstva? Ne vem niti, kako to goste vprašati, saj jih s takšnimi vprašanji odrineš stran." Haskić je skeptičen do teh ukrepov, saj si ne predstavlja, da bi natakarji nadzorovali, kdo vstopi v lokal oziroma kdo sedi za isto mizo. "Ne vem, kako si oni to predstavljajo (vlada, op. a.). V teoriji je eno, v praksi pa si tega ne predstavljam. To so ... lahko rečemo bučke," je jasen.
Z njim se strinja tudi Sertič: "Jaz pravice legitimirati gostov nimam. Kdo sem jaz, da bom nekoga vprašal, koliko je star, kaj šele, če je bil na primer cepljen. Če pa ga ne vprašam, ali se mi ta zlaže in se usede v lokal, sem jaz soodgovoren. To je velika neumnost. To je nek policijski sistem."
Lastnik Kavarne Da Ponte se zgraža tudi nad omejitvijo števila ljudi za mizo na štiri. "Zunaj pred lokalom se jih lahko pogovarja 10, za mizo pa lahko sedijo samo štirje. A se stoje ne morejo okužiti?" se sprašuje. V kavarnici v centru Kopra so sicer že imeli primere, ko so morali večje skupine gostov opozoriti, da ne smejo vsi sedeti za isto mizo. "Prišli so skupaj, torej so se družili, bili v bližnjem stiku, pri nas pa so morali sedeti narazen. Smo ji sicer opozorili na lep način, a kakorkoli nekoga opozoriš, izpade grdo," pojasnjuje Sertič.
Večjih težav z opozarjanjem gostov v Kavarni Triglav nimajo, saj, kot pravi Šumrada Smole, "mi povemo, kakšna so pravila, nismo pa nikoli nase prevzemali odgovornosti nekega represivnega organa, ker to nismo in ne želimo biti".