Evropejci imajo radi pekoče začimbe. Po podatkih evropskega statističnega urada so v letu 2022 največ kupovali ingver, uvožen iz Kitajske. EU je lani uvozila 397.000 ton začimb, največ iz Kitajske, kar predstavlja 38-odstotni delež celotnega uvoza.
ZAČIMBE, KI JIH EVROPEJCI UŽIVAJO V VELIKIH KOLIČINAH: Ste med njimi?
Svet
Na prvem mestu je ingver s 122.900 tonami, sledi paprika s 109.000 tonami in poper s 62.900 tonami. Največ ingverja iz prišlo iz Kitajske, 54 odstotkov, prav tako največ paprike – 72 odstotkov. Glavni dobavitelj popra je bil Vietnam s 56-odstotnim delom uvoza.
Na četrtem mestu je cimet z uvozom 16.200 ton, glavna dobaviteljica Indonezija. Na petem mestu je kurkuma, v glavnem uvožena iz Indije. Glavni dobavitelj janeža in sorodnih začimb je bil Egipt. Semena kumine EU v glavnem uvaža iz Indije, semena koriandra iz Rusije in muškatni orešček iz Indonezije.
Od leta 2012 je uvoz začimb porasel za 57 odstotkov. Več kot podvojil se je uvoz ingverja in kurkume, zmanjšal pa muškatnega oreščka, in sicer za štiri odstotke.
Komentiraj
manemebasat |
01 .01. 2024 ob 15: 17
0
Marija in koka.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
DVE POGREŠANI OSEBI: V Izoli iskali 94-letnico, na območju Pivke po dveh dneh našli domačina
A.S.
-
včeraj ob 12:56
PRETEP V KOPRSKEM LOKALU: Policisti zasegli naboje in pištolo brez serijskih številk
A.S.
-
včeraj ob 11:32