Projekt, vreden nekaj več kot 4,6 milijona evrov, bo večinoma financiran iz državnega proračuna. Center bo opremljen z najsodobnejšo raziskovalno opremo in s tem zagotavljal pridobivanje novih znanj in razvoj tehnologij v oljkarstvu ter tako omogočil poglobljeno raziskovanje mediteranskih kmetijskih kultur, s poudarkom na vzdržnem kmetijstvu in ekoloških praksah, so sporočili iz ZRS Koper.

Kot so predstavniki ZRS Koper poudarili na srečanju s prebivalci Plavij septembra letos, bo Kompetenčni center za oljkarstvo in druge mediteranske kulture pomembno prispeval k revitalizaciji območja in dvigu kakovosti znanja o lokalnih kmetijskih kulturah. Projekt bo oljkarjem, raziskovalcem in širši javnosti ponudil prostor za raziskave, izobraževanje in strokovna srečanja, s čemer bo prispeval k dvigu prepoznavnosti regije na področju mediteranskih kultur.

V naslednjem tednu bo ZRS Koper položil temeljni kamen, s čimer se bo uradno začela gradnja centra. "Ta pomemben mejnik simbolizira nov začetek za oljkarstvo in ostale mediteranske kulture ter raziskovalno delo izbranih panog v mediteranski regiji," so zapisali v ZRS Koper.