V kleti Vinakoper so že tradicionalno na Martinov dan izbrali nova botra malvazije in refoška.
NOVA VINSKA BOTRA: Kdo bo skrbel za malvazijo in kdo za refošk?
Koper
Z leve proti desni: Robert Fakin, direktor Vinakoper in boter refoška 2016, Ingrid Mahnič, botra malvazije 2017, Mate Matjaž, boter refoška 2017, Boštjan Zidar, glavni enolog kleti Vinakoper.
Skrb nad malvazijo letnika 2017 je bila dodeljena Ingrid Mahnič, predsednici Društva vinogradnikov in vinarjev Slovenske Istre, ki je tudi organizator Festivala Malvazije. Skrb nad refoškom 2017 pa je prevzel Mate Matjaž, dolgoletni gostinec in predsednik sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno podjetniški zbornici Slovenije.
Tradicija vinskih botrov mladih vin kleti Vinakoper sega v leto 1998, ko sta simbolično skrb nad svojima varovancema malvazijo in refoškom prevzela prva vinska botra Rožana Koštial in Tone Pavček. Vse od takrat v kleti vsako leto častno vlogo namenijo ljudem, ki skrbijo za dvig vinske kulture in promocijo same sorte, prvotno pa morajo gojiti afiniteto do vina.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
TRAGIČNO: 67-letna nona je rešila brezdomnega kosmatinca in podlegla poškodbam (FOTO)
U.G.
-
včeraj ob 15:45
STRELEC IZ GORJANSKEGA JE V POLICIJSKEM PRIDRŽANJU: Grozi mu do osem let zapora (VIDEO)
T.R.
-
včeraj ob 11:40
Več trendov
Novo iz Slovenije
GRDA ZAUŠNICA NAŠIM RIBIČEM: ESČP odločilo, da so tožbe proti Hrvaški nedopustne
T.R.
-
včeraj ob 10:24