Zaključek letošnjega 7. Festivala namiznih oljk, ki je potekal minuli petek v organizaciji Inštituta za oljkarstvo ZRS Koper, je zaznamovala "Oljka v objemu eksplozije barv in čarobnih okusov."
NA 7. FESTIVALU NAMIZNIH OLJK PODELILI NAGRADE NAJBOLJŠIM: Priznanje za kakovost je prejelo kar 32 vzorcev (FOTO)
Koper
..
-
Uredništvo/VSEBINO OMOGOČA ZNANSTVENO RAZISKOVALNO SREDIŠČE - ZRS KOPER
-
Foto: ZRS Koper
-
17.07.2023 ob 17:30
19 pridelovalcev je skupno oddalo 33 vzorcev namiznih oljk. Senzorično ocenjevanje je potekalo v prostorih Inštituta za oljkarstvo ZRS Koper po mednarodnih standardih za izvajanje senzoričnega ocenjevanja namiznih oljk. Vzorce je ocenjevala 8-članska komisija pod vodstvom dr. Vasilija Valenčiča. Člani panela so bili dr. Milena Bučar-Miklavčič, Goran Gregorič, Aleksander Jevnikar, Darinka Čalija, Mirjana Knez, Jadran Jakončič in Blaž Kante.
Kar 32 vzorcev je prejelo priznanje za kakovost. Nagrado za najboljše oljke so prejeli Ronkaldo - Martin Adamič za Bio Ascolano v slanici (šampion), Barbara Bajda za Štorto v slanici (prvi vicešampion) in Kmetija Uljčer za Štorto v slanici (drugi vicešampion).
Na zaključni prireditvi z naslovom "Oljka v objemu eksplozije barv in čarobnih okusov", ki se je odvijala 14. julija v Humanističnem centru ZRS Koper, je potekala podelitev nagrad, razstava in pokušina namiznih oljk ter razstava akademske slikarke in restavratorke Mire Ličen.
Regional priporoča
Več kronike
OB ARETACIJI JE IMEL TRI PROMILE: Pred pekarno pretepel 88-letnika in ga hudo poškodoval
M.U.
-
danes ob 11:11
ŠOKANTNO RAVNANJE SODELAVCEV: Hudo poškodovanega so ga odložili na bencinskem servisu
M.U.
-
včeraj ob 19:42
KDO SO MLADI V TRSTU, KI IZ ŽEPOV VLEČEJO NOŽE? Mesto se sooča s porastom nasilja
T.K.
-
15.11.2024 ob 14:18
Novo iz Slovenije
VELIKA PRIDOBITEV ZA TOLMIN: Odprli obvoznico, ki bo razbremenila promet v mestu (FOTO)
M.U.
-
danes ob 08:53