Pica z ananasom – da ali ne? To je tema, ki razdvaja že dlje časa, mnenja pa so različna. Nedavno jo je na svoj jedilnik uvrstil tudi znani neapeljski picopek Gino Sorbillo. To pa je bilo kontroverzno predvsem zato, ker v Neaplju, zibelki napolitanske pice, ta dodatek velja za smrtni greh. Se je pa na recepturo slano-sladke pice odzval tudi Gordon Ramsey. Kaj pa v slovenski Istri? Odpravili smo se v picerijo na Šaredu v Izoli, kjer havajske pice na jedilniku sicer nimajo, a so jo tokrat pripravili posebej za nas.
ANANAS NA PICI – DA ALI NE? Tema, ki razdvaja kuharske mojstre; kaj pa menijo v Izoli? (VIDEO)
Izola
"Ananas res ni običajna sestavina, ki bi si jo zamislil na pici, je pa zdaj nova doba in se kar uporablja," nam je povedal Alen Ardela iz Pizzerie Fuoriseria.
Je pa med gosti kar nekaj zanimanja za to jed: "Zadnje čase nas že natakarji sprašujejo, če jo bomo dali na jedilnik, ker je povpraševanje. Stranke sprašujejo in si jo tudi želijo."
Kakšno pa je mnenje na izolskih ulicah? "Poskusil sem, ampak se mi je zdelo malo presladko", "Nisem probal in niti ne nameravam, ne vem, nekako mi ne paše to skupaj", "Sicer je še nisem jedel, mislim pa, da če bi jo poskusil, bi mi mogoče bila tudi všeč".
So pa nam jo, na našo željo, ekskluzivno pripravili. In o okusu smo se lahko prepričali tudi sami. Več si poglejte v zgornjem videoposnetku.
Komentiraj
Imperio |
12 .01. 2024 ob 06: 54
2
Tistemu, ki ne zna kuhat lahko daš tudi drek na krožnik.
Regional priporoča
Več kronike
V ISTRI STRMOGLAVIL JADRALNI PADALEC: 62-letni inštruktor letenja utrpel poškodbe
M.U.
-
včeraj ob 18:45
Novo iz Slovenije
POVEČANA STOPNJA OGROŽENOSTI: Podaljšan je nadzor na meji s Hrvaško in Madžarsko
M.U.
-
včeraj ob 07:45
TEŽAVE SE ZAOSTRUJEJO: Sindikat policistov pričakuje ukrepe za zaščito integritete policije
A.P.
-
20.12.2024 ob 20:24