Praznik refoška se v Marezigah neprekinjeno odvija že od leta 1972. V več kot štirih desetletjih je ta dogodek prerasel iz Razstave refoška, na kateri so vinogradniki iz slovenske Istre pričeli promovirati ta svoj žlahtni pridelek, ki je bil v večjem delu Slovenije takrat le malo poznan, v velik praznik vinogradnikov in vseh ljubiteljev te žlahtne kapljice, na katerem se promovira kvaliteta vin, vinska kultura, etnološka in kulturna dediščina istrskega podeželja, ki vsako leto privabi več tisoč obiskovalcev.
Refošk je avtohtona primorska sorta rdečega vina. Je temno vijoličaste barve s kiselkastim okusom in vrsto prijetnih sadnih okusov. Odlično se prilega k različnim mesnim jedem in pikantnim sirom.
Med ključnimi prireditvami letošnjega praznika, ki se bo začel v petek, 17., in bo trajal do nedelje, 19. maja 2013, so:
- vinski sejem z degustacijo vrhunskih vin, na katerem sodelujejo 20 najboljših vinarjev slovenske Istre;
- degustacije oljčnega olja, soli, pršuta in čokolade z refoškom;
- kuharska delavnica na temo Refošk v istrski kuhinji (brezplačna);
- voden pohod po Marezigah in okolici (brezplačen);
- odprte kantine, kjer obiskovalci obiščejo vinarje na domu in tam degustirajo ter nakupijo vino;
- povorka vozov z motivi iz kmečkega življenja.
Ne bo šlo niti brez zabavnega programa, v katerem bodo nastopili Šavrinski godci, Platana, Srebrna krila, Mambo kings, Bote in Orange juice band.
Podroben program v priponki ali na na www.praznik-refoska.si.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
DVE POGREŠANI OSEBI: V Izoli iskali 94-letnico, na območju Pivke po dveh dneh našli domačina
A.S.
-
včeraj ob 12:56
Novo iz Slovenije
SDS ZA RAZREŠITEV FINANČNEGA MINISTRA: Vložili že osmo interpelacijo v Golobovem mandatu
N.J.
-
danes ob 12:45