Preprosto povedano, fige so naokoli obrnjeni cvetovi. Fige namreč ne cvetijo kot na primer jabolka in breskve, ampak vsak cvet oblikuje svoj popek in seme. Ko pojemo eno figo v resnici pojemo ogromno število sadežev. A to še ni konec edinstvenosti fig. Da dozorijo, potrebujejo oso, ki se razmnožuje in v figi umre.
FIGE NISO SADJE: In ne samo to, z njimi vred jemo žuželke! (VIDEO)
Trendi
Ker cvetovi fige cvetijo v notranjosti, potrebujejo poseben postopek za opraševanje. Ne morejo se zanašati na veter ali čebele za širjenje njihovega cvetnega prahu – tu pride na vrsto figova osa. Figa ne more preživeti brez figove ose za širjenje njenega genskega materiala, figova osa pa ne more živeti brez fige, ker tam leži njena ličinka ― to razmerje je znano kot vzajemnost. Krila in antene samice ose se odlomijo, ko vstopi v majhen prehod v figi, tako da ko enkrat vstopi, ni več izhoda.
Figa uporablja encim za razgradnjo ose v beljakovine, čeprav ne razgradi vedno celotne žuželke. Torej tehnično gledano, ko ugriznete v figo, jeste tudi figovo oso ― ali tisto, kar je nekoč bila figova osa. Vendar se lahko vsaj potolažite z dejstvom, da so te ose neverjetno majhne. Nekateri vegani se celo odločijo, da fig ne uživajo prav iz omenjenega razloga.
Oglejte si spodnji video, da natančno vidite, kako poteka proces opraševanja.