Restavracija Sol Privee' se lahko pohvali z najlepšim razgledom daleč naokoli, tokrat pa bo lep tudi pogled na krožnike, saj v petek, 17. junija, v goste prihaja priznani chef Uroš Štefelin iz Hiše Linhart v Radovljici. Z Michelinovo zvezdico nagrajen ustvarjalec unikatnih krožnikov in okusov bo ljubiteljem vrhunske kulinarike v Grand Casinoju Portorož pričaral nepozabni večer.
PRIVOŠČITE SI JO TUDI VI: Večerja z Michelinovo zvezdico v Casinoju Portorož
Piran
Uroš Štefelin obuja pozabljene tradicionalne slovenske jedi in napitke, uporablja sezonske sestavine z domačega vrta in z okoliških kmetij. S sodobnimi tehnikami in lastno ustvarjalnostjo dediščinske jedi nadgradi v jedi nove slovenske kuhinje.
Za njegovo kuhinjo je značilno prepletanje več okusov na enem krožniku, različne barvne kombinacije, uporaba svežih, lokalnih in sezonskih sestavin, zelenjave s hotelskega vrta. Velik poudarek pripisuje izgledu krožnikov, saj okušamo tudi z očmi. Uroš odkriva lokalna živila, jih spozna do potankosti in kreira iz njih nove jedi na svoj edinstven način.
Število mest na edinstveni kulinarični dogodivščini je omejeno, zato za rezervacijo mesta pokličite na 030 719 390.
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
161 KM/H PO SOŠKI IN ČEZ POLNO ČRTO: 21-letnega voznika čaka srečanje pri sodniku
T.K.
-
20.11.2024 ob 16:50
Novo iz Slovenije
MINISTER BOŠTJANČIČ: Notranja revizija nakupa stavbe na Litijski politično motivirana
N.J.
-
včeraj ob 20:26
VLADA POTRDILA NAJUSTREZNEJŠO REŠITEV: Kje bo potekala obvoznica Most na Soči? (FOTO)
N.J.
-
včeraj ob 19:49
DZ BO MORAL PONOVNO ODLOČATI: Državni svet z vetom nad noveli zakonov o dohodnini in DDV
N.J.
-
včeraj ob 18:01
ATRAKCIJA NA TIRIH: Po mestnih ulicah je zapeljal tramvaj iz lego kock (FOTO, VIDEO)
M.U.
-
včeraj ob 15:24
KAKO DOLGO ŠE? Slovenija ponovno podaljšala nadzor na meji s Hrvaško in Madžarsko
N.J.
-
včeraj ob 15:07